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蒸鳊鱼独家

香香的小厨房

蒸鳊鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

鳊鱼 1条

辅料

盐适量
料酒适量
蒸鱼豉油 适量
葱适量
红辣椒 适量
姜适量
蒜适量

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

蒸鳊鱼的做法步骤

1
鳊鱼洗净、加盐、料酒腌制15分钟。
2
姜蒜红椒切好。
3
将腌制好的鱼放入盘中。
4
放入姜蒜、红辣椒。
5
倒入2大勺蒸鱼豉油(鲜酱油）。
6
放入烤箱、调至蒸汽模式110度10分钟后出炉。
7
烧点热油倒入、加入葱花。
8
成品图。

来自美食天下香香的小厨房的作品

使用的厨具：电烤箱、蒸锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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