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自制油条

自制油条的做法

1张图片

“简单好吃干净”

食材明细

主料

面粉 4碗
牛奶 1袋

辅料

发酵粉 两勺
泡打粉 一勺
苏打一勺

甜香口味
炸工艺
数小时耗时
简单难度

自制油条的做法步骤

1
面粉4碗。
2
把泡打粉1勺，苏打1勺油15克把面活好。
3
把酵母粉温水化开。
4
牛奶和发酵水到人开始活面。
5
不要活的太干了，水不够可以加入温水活面不太软就好醒15分钟就好。
6
按板上方油把面杆开。
7
用手摊开两块麽油，保鲜膜包好。
8
方人盘子里，在方人冰箱里冷常到第二早上那出就可以了。
9
从冰箱里那出发好的面就可以炸了。
10
把其中的一块面分成两块用手能成窄窄的长条就好切成两段醒10分钟就可以炸了。
11
醒好的面刀切小快，在两个小块落在一起用筷子压一下就好了。
12
方人锅里就好。
13
又香又好吃的油条好了。
14
开吃了。

来自美食天下晗汐姐的作品

使用的厨具：炒锅

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