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烘焙
咸味芝麻酥饼
荣荣仔
1张图片
食材明细
主料
面粉
600g
辅料
五花肉
300g
葱
少许
水面团
面粉
600g
盐巴
少许
水
360g
油面团
面粉
360g
十三香
5g
猪油
180g
咸香
口味
烤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
咸味芝麻酥饼的做法步骤
1
分别把水面团、油面团和好。
2
水面团42g/个,油面团22/个。
3
把油面团放在水面团中心,把水面团包好。
4
把面团稍压扁,幹成牛舌状后卷起。
5
放入炒好的葱花肉末,开头把肉包进去。
6
卷好,擀成薄片。
7
入烤箱上下火180度,烤。
8
这是成品,有没有很诱人。
9
这是肉馅。
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荣荣仔
的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类:
烘焙
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