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家常菜肴@@印度风味手撕包菜

by meimei.lam
家常菜肴@@印度风味手撕包菜的做法
“每次去印度饭店吃，一定会叫这道菜吃，看着黄澄澄很开胃的。家里没有了芥菜籽，改加入茴香味道很还不错。下次试试用芥菜籽。”

食材明细

主料
辅料
配料
  • 黄姜粉 适量
  • 茴香 适量

印度风味手撕包菜的做法步骤

  • 家常菜肴@@印度风味手撕包菜的做法步骤：1
    1
    原料：包菜红辣椒黄姜粉茴香蒜米
  • 家常菜肴@@印度风味手撕包菜的做法步骤：2
    2
    把包菜一片一片撕开，洗干净，备好。
  • 家常菜肴@@印度风味手撕包菜的做法步骤：3
    3
    烧热锅下油热后，倒蒜片爆出香味。
  • 家常菜肴@@印度风味手撕包菜的做法步骤：4
    4
    然后倒入包菜，大火翻炒。
  • 家常菜肴@@印度风味手撕包菜的做法步骤：5
    5
    加入红辣椒炝出味。
  • 家常菜肴@@印度风味手撕包菜的做法步骤：6
    6
    加入茴香。
  • 家常菜肴@@印度风味手撕包菜的做法步骤：7
    7
    黄姜粉略微翻炒几下。
  • 家常菜肴@@印度风味手撕包菜的做法步骤：8
    8
    加鸡精加一点高汤，不断翻炒至回软即可上碟。
  • 家常菜肴@@印度风味手撕包菜的做法步骤：9
    9
    印度风味手撕包菜。
来自 美食天下 meimei.lam 的作品
所属分类： 素菜 儿童 老人 印度菜 春季食谱 宴客菜 东南亚

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