炸土豆条 独家
炸土豆条的做法步骤
-
1主要食材:土豆。 -
2土豆去皮。 -
3土豆切厚片。 -
4土豆片切成条状。 -
5锅烧热,倒入适量花生油加热。 -
6土豆条入锅,大火将花生油烧开,转小火慢慢炸土豆条,炸的过程中要时不时用锅铲翻炒,可以让土豆条受热均匀,防止土豆糊掉。 -
7土豆炸至金黄后,倒入过滤网将油沥干。 -
8沥干油的土豆条入锅,开大火加适量椒盐翻炒均匀。 -
9盛盘。









