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莲子银耳羹

莲子银耳羹的做法

1张图片

“晚上预约好时间，早上就可以美美的吃了。就是一碗的量。我不喜欢吃大块的银耳，所以才切碎的。红枣也可以放里面一起煮，就是煮出来颜色不好看。”

食材明细

主料

莲子适量
银耳适量

辅料

冰糖适量
红枣 2个

甜味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

莲子银耳羹的做法步骤

1
莲子银耳浸泡洗净。莲子是去芯的。
2
银耳去掉根部，切碎，放入大碗里，放冰糖，放莲子和九分满的水。
3
放入高压锅或电饭煲，隔水，按煮粥功能。
4
煮好后放入2个红枣，即可。

来自美食天下伊悠悠的作品

使用的厨具：高压锅

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