玉米胡萝卜饼 独家
玉米胡萝卜饼的做法步骤
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1嫩玉米用料理机打碎备用,胡萝卜切细丁备用。 -
2加入适量全麦面粉。 -
3打入鸡蛋,搅拌均匀。 -
4调成这种半干稀状态的糊状即可。 -
5不粘锅放少许油。 -
6用勺子舀入,暂时不要翻动,等一面定型后再翻面,直到两面金黄。 -
7可口的玉米胡萝卜饼就做好了。
小窍门
如果你喜欢咸,可以放入少许盐再拌匀面糊。全程小火,一面定型再翻面。拌面糊时要半干稀状态,别太干,干的话用少许水调节,也别太稀,稀了不好操作。







