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茄汁拌面独家

茄汁拌面的做法

2张图片

食材明细

主料

西红柿 2个
洋葱 1个
面条 200g

辅料

盐 2g
生抽 1勺
鸡汁 2匙
蚝油 2匙

咸鲜口味
拌工艺
半小时耗时
普通难度

茄汁拌面的做法步骤

1
准备西红柿洋葱。
2
西红柿切小丁。
3
洋葱切末。
4
锅里放油先放洋葱下去煸香。
5
洋葱炒软变色如图。
6
然后放西红柿下去。
7
炒到西红柿全部岀汁，调味。
8
买的鲜面条，用细面比较入味。
9
煮锅烧水，水开后下入面条。
10
两三开后下青菜。
11
捞到凉白开里过下水。
12
沥干水份，调味。
13
淋上番茄汁。
14
😊。

来自美食天下西安de米拉的作品

使用的厨具：平底锅、煮锅

所属分类：面条

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