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家常菜
韭菜炒土豆片
清水淡竹
1张图片
“
百变土豆,不同的做法,不同的美味。
”
食材明细
主料
土豆
适量
韭菜
适量
蒜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
韭菜炒土豆片的做法步骤
1
土豆、蒜去皮洗净,韭菜洗净。
2
土豆切片,用清水洗去淀粉。
3
锅中放油,下入蒜片小火煸香。
4
放入土豆片翻炒,加少许水焖烧5分钟。
5
韭菜切段,放入土豆片中同炒,加盐、料酒、生抽调味炒匀。
6
盛到盘中。
来自 美食天下
清水淡竹
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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