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红烧猪大肠

柔昊琳琪
红烧猪大肠的做法

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食材明细

主料
辅料

红烧猪大肠的做法步骤

  • 红烧猪大肠的做法步骤：1
    1
    猪大肠用盐反复清洗，将大肠里面翻出来，用手将油脂撕掉。再翻回来。冷水加料酒，盐，煮熟。捞起切圈备用。
  • 红烧猪大肠的做法步骤：2
    2
    蒜头和姜切片，大葱切段。
  • 红烧猪大肠的做法步骤：3
    3
    炒锅烧热放油，放入姜，蒜，葱，爆香。
  • 红烧猪大肠的做法步骤：4
    4
    倒入猪大肠，煸炒一分钟。
  • 红烧猪大肠的做法步骤：5
    5
    放入酱油，蚝油，糖，料酒，清水，大火烧开，中火焖15分钟。
  • 红烧猪大肠的做法步骤：6
    6
    好嘞。
来自 美食天下 柔昊琳琪 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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