老式鸡蛋糕
老式鸡蛋糕的做法步骤
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1盆中加入三个整鸡蛋,加入绵白糖,蜂蜜,用打蛋器打发。 -
2先用底档搅拌至颜色变浅时,调到中档再搅拌,大概10分钟。 -
3把蛋液搅拌至提起搅拌器,蛋液轨迹不立马恢复。 -
4然后分两次筛入低筋面粉,快速搅拌均匀。 -
5把蛋液倒入蛋糕纸里,表面撒上白芝麻,烤箱预热,上下管,180度,烤20分钟。 -
6成品。






