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辣椒炒肉末独家

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辣椒炒肉末的做法

1张图片

食材明细

主料

青辣椒 适量
红辣椒 适量
肉末适量

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
老抽适量
郫县豆瓣酱 适量
蚝油适量
盐适量
鸡精适量

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

辣椒炒肉末的做法步骤

1
锅中热油下入肉末炒制变色。
2
下入葱姜蒜末加老抽。
3
加耗油和郫县豆瓣酱炒出红油。
4
下入青红椒，加盐鸡精，翻炒均匀即可。
5
成品图。

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使用的厨具：炒锅

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