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泡黄瓜炒肉独家

泡黄瓜炒肉的做法

2张图片

食材明细

主料

前夹肉 300g
泡黄瓜 100g

辅料

生姜适量
大蒜适量
青椒 1个
红椒 1个
料酒 1匙
陈醋 1匙
白醋 1匙
味极鲜 1勺
豆瓣酱 1匙

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

泡黄瓜炒肉的做法步骤

1
准备所需食材。
2
热锅加油放入肥肉丝炒一下。
3
倒入生姜大蒜辣椒豆瓣酱炒香。
4
放入瘦肉丝，料酒，白醋翻炒至变色。
5
加入泡黄瓜继续翻炒。
6
断生后倒入味极鲜陈醋调味即可。
7
装盘出锅。
8
成品图。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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