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黑木耳大白菜的做法

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食材明细

主料
辅料

黑木耳大白菜的做法步骤

  • 1
    事先将木耳泡发。
  • 2
    将娃娃菜洗净控水后,改刀(切成薄片)。
  • 3
    炒锅预热,放少许玉米油。
  • 4
    放葱沫炝锅后将娃娃菜下锅爆炒。
  • 5
    将泡发的木耳放入,一起煸炒。
  • 6
    放入鸡精,食盐煸炒片刻(时间长,容易出汤),出锅。

小窍门

木耳的块不要太大。
来自 美食天下 函艺 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   素菜   家常菜   午餐   晚餐  

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