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拆骨肉炖娃娃菜的做法

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拆骨肉其实就是什么炖的肘子啊,猪头肉啊从骨头上拆下来的肉,我是这么理解的哈哈之前没吃完还有点蒜肠什么的,就冻起来了,这次跟娃娃菜一起炖,炒鸡好吃,跟上汤娃娃菜似的😂

食材明细

主料
辅料

拆骨肉炖娃娃菜的做法步骤

  • 拆骨肉炖娃娃菜的做法步骤:1
    1
    葱切葱花备用。
  • 拆骨肉炖娃娃菜的做法步骤:2
    2
    娃娃菜切段备用。
  • 拆骨肉炖娃娃菜的做法步骤:3
    3
    拆骨肉化冻。
  • 拆骨肉炖娃娃菜的做法步骤:4
    4
    锅中加少许油,加入葱花爆香。
  • 拆骨肉炖娃娃菜的做法步骤:5
    5
    加入拆骨肉加入少许料酒翻炒均匀。
  • 拆骨肉炖娃娃菜的做法步骤:6
    6
    加入娃娃菜,加一勺盐杀出水份。
  • 拆骨肉炖娃娃菜的做法步骤:7
    7
    待水份出来的差不多了,加入热水。
  • 拆骨肉炖娃娃菜的做法步骤:8
    8
    水没过菜即可,中火煮开10分钟,出锅前尝尝咸淡,根据个人情况放盐。
  • 拆骨肉炖娃娃菜的做法步骤:9
    9
    出锅啦~~白白的汤。😁

小窍门

大家炖肘子啊或者卤味没吃完的话,我可以尝试这么做,味道好极啦😜。
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来自 美食天下 Anna_vam 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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