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粉丝豆腐鸡蛋汤独家

粉丝豆腐鸡蛋汤的做法

2张图片

食材明细

主料

嫰豆腐 200g

辅料

鸡蛋 2个
粉丝适量
生姜适量
大蒜适量
盐少许
味极鲜 1匙

原味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

粉丝豆腐鸡蛋汤的做法步骤

1
准备所有食材，鸡蛋打散，豆腐切片，粉丝泡软备用。
2
热锅加油放入生姜大蒜炒香，加适量水煮开。
3
倒入粉丝豆腐煮熟。
4
倒入鸡蛋加盐味极鲜调味即可。
5
装盘出锅，淋上香油。
6
成品图。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类家常菜午餐晚餐

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