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小酥肉

竟然有人_RVlibe
小酥肉的做法

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食材明细

主料
辅料

小酥肉的做法步骤

  • 1
    将瘦肉洗干净，切成条，加入盐，鸡精，酱油，胡椒粉，八角，桂皮腌渍20分钟。
  • 2
    除去八角，桂皮，再拍上淀粉备用。
  • 3
    锅中放入油烧热，放瘦肉条炸至八成熟，取出放入一个盘中。
  • 4
    将盘放入蒸笼，蒸10分钟，再装入铺满生菜叶的碗中即可。
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使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类： 家常菜   私房菜   宴客菜   午餐   晚餐  

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