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芸豆发面包子独家

雨中漫步_kRsJPX

芸豆发面包子的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 500克
芸豆 200克
猪肉 200克

辅料

洋葱 50克
姜末适量
蚝油一勺
酱油二勺
盐少许
香油适量
熟油适量
花椒粉 适量

咸香口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

芸豆发面包子的做法步骤

1
猪肉.芸豆准备好。
2
发好的面。
3
切好的猪肉馅，放入所有调料腌一会。
4
芸豆焯水，变色就捞出。
5
芸豆切碎.猪肉馅.放入洋葱末。
6
面团揉好，分成大小均匀的剂子，擀包子皮。
7
馅拌均匀。
8
包好的包子，夏天很容易醒发，包好10分钟就醒好了。
9
上锅蒸，开锅以后蒸15分钟关火，2分钟以后就开锅。
10
白胖的包子就做好了，趁热吃更香。

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使用的厨具：蒸锅

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