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肉末鲜虫草花的做法

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虫草花含有丰富的虫草多糖、蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素等,含量高于菇类,经香港、韩国、日本、加拿大、美国以及国内国十多个单位等世界各国的研究和检测证明,虫草花是传统冬虫夏草的最理想代用品。

食材明细

主料
  • 鲜虫草花 适量
  • 肉末 适量
辅料

肉末鲜虫草花的做法步骤

  • 肉末鲜虫草花的做法步骤:1
    1
    准备材料,洗净。
  • 肉末鲜虫草花的做法步骤:2
    2
    炒锅中加入肉末和适量食用油,煸炒出油,加入葱段炒香。
  • 肉末鲜虫草花的做法步骤:3
    3
    倒入鲜虫草花炒熟,加盐调味即可。

小窍门

鲜虫草花一炒就出水,不用加水。
来自 美食天下 霞美人 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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