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家庭版炖鲅鱼 独家
家庭版炖鲅鱼的做法步骤
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1鲅鱼去头，去内脏清洗干净，改刀。 -
2锅中热油放入一勺白糖。
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3鲅鱼下入锅中煎制两面金黄。
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4碗中加入一勺生抽，一勺醋，半勺老抽，一勺耗油。
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5加入一勺白酒。
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6放入葱姜蒜片。
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7加上料汁。
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8加水没过鱼。
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9加盐鸡精十三香大火烧开，小火炖二十分钟。
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10成品图。
