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香酥江米条的做法

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食材明细

主料
辅料

香酥江米条的做法步骤

  • 香酥江米条的做法步骤:1
    1
    100克糯米粉加20克食用油,加适量开水。
  • 香酥江米条的做法步骤:2
    2
    搅拌成面糊如图。
  • 香酥江米条的做法步骤:3
    3
    分次少量加入糯米粉。
  • 香酥江米条的做法步骤:4
    4
    和成面团。
  • 香酥江米条的做法步骤:5
    5
    擀成薄片。
  • 香酥江米条的做法步骤:6
    6
    切条。
  • 香酥江米条的做法步骤:7
    7
    在切细条。
  • 香酥江米条的做法步骤:8
    8
    油温五成热下锅炸。
  • 香酥江米条的做法步骤:9
    9
    炸制金黄色捞出备用。
  • 香酥江米条的做法步骤:10
    10
    锅中加入半碗水,加入大约50克左右的白糖。
  • 香酥江米条的做法步骤:11
    11
    熬制香油色。
  • 香酥江米条的做法步骤:12
    12
    放入炸好的面条快速翻炒均匀的裹上糖浆。
  • 香酥江米条的做法步骤:13
    13
    撒芝麻完成。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃  

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