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冬瓜猪骨汤 独家

冬瓜猪骨汤的做法

食材明细

主料
辅料

冬瓜猪骨汤的做法步骤

  • 冬瓜猪骨汤的做法步骤:1
    1
    猪尾骨一根。
  • 冬瓜猪骨汤的做法步骤:2
    2
    清洗干净。
  • 冬瓜猪骨汤的做法步骤:3
    3
    放入锅里加入姜片炒一会(捞出用水冲洗干净)。
  • 冬瓜猪骨汤的做法步骤:4
    4
    猪尾骨和姜片放入砂锅。
  • 冬瓜猪骨汤的做法步骤:5
    5
    加入开水大火煮。
  • 冬瓜猪骨汤的做法步骤:6
    6
    锅里水烧开转小火。
  • 冬瓜猪骨汤的做法步骤:7
    7
    用勺子撇出浮沫。
  • 冬瓜猪骨汤的做法步骤:8
    8
    盖上锅盖最小火继续焖煮。
  • 冬瓜猪骨汤的做法步骤:9
    9
    最小火始终保持就是这样的状态。
  • 冬瓜猪骨汤的做法步骤:10
    10
    冬瓜切大点的块(也可不去皮)。
  • 冬瓜猪骨汤的做法步骤:11
    11
    放入砂锅煮。
  • 冬瓜猪骨汤的做法步骤:12
    12
    冬瓜煮至透明用盐调味即可。
  • 冬瓜猪骨汤的做法步骤:13
    13
    大碗里给胡椒,盛入碗里即可。
  • 冬瓜猪骨汤的做法步骤:14
    14
    清淡好喝。
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所属分类: 汤类 家常菜

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