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檬香鸡翅中
一枚不胖的吃货🎶
4张图片
“
烧鸡翅上撒上清香四溢的柠檬汁,妙极了!😁
”
食材明细
主料
鸡翅中
6个
柠檬
1个
辅料
酱油
少许
胡椒粉
少许
大蒜
2瓣
料酒
少许
酸咸
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
檬香鸡翅中的做法步骤
1
每个鸡翅表皮划几刀,更好入味。
2
加入少许胡椒粉,生抽,料酒,揉拌均匀。
3
切几片柠檬薄片,剩余的柠檬挤出汁备用。
4
大蒜剥皮切碎,切成蒜末备用。
5
热锅冷油,放入蒜末,煸香。
6
将鸡翅鸡皮朝下,放入锅中,煎至金黄。
7
煎至金黄,翻面。
8
将柠檬汁倒入锅中,放入两片柠檬片,烧至收汁即可。
小窍门
柠檬汁的用量可根据个人喜好而定
煎鸡翅一定要先煎鸡皮那一面
来自 美食天下
一枚不胖的吃货🎶
的作品
使用的厨具:平底锅
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