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豌豆蛋炒饭的做法

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宝贝一直对各种豆类情有独钟。
昨天去菜市场的时候看到有卖新鲜豌豆的,五块钱两斤,狂购了两斤回来,冻在冰箱里。
需要的时候拿一点出来,化冻后就可以用了。非常方便。
关键是比起超市冰柜里的不知道便宜多少呢!
呵呵……
记得某人说俺就像个小算盘,一说起又省了多少钱,眼睛那个亮啊……
呵呵……

食材明细

主料
辅料
配料

豌豆蛋炒饭的做法步骤

  • 豌豆蛋炒饭的做法步骤:1
    1
    所用食材。
  • 豌豆蛋炒饭的做法步骤:2
    2
    胡萝卜和洋葱切丁。
  • 豌豆蛋炒饭的做法步骤:3
    3
    炒锅热油,炝洋葱。
  • 豌豆蛋炒饭的做法步骤:4
    4
    加入洗好的豌豆和胡萝卜丁大火翻炒一分钟。
  • 豌豆蛋炒饭的做法步骤:5
    5
    米饭倒入,加半勺十三香炒匀。
  • 豌豆蛋炒饭的做法步骤:6
    6
    鸡蛋磕入碗里,打散后倒入米饭中。
  • 豌豆蛋炒饭的做法步骤:7
    7
    鸡蛋炒散后加适量蚝油。
  • 豌豆蛋炒饭的做法步骤:8
    8
    翻炒一分钟后加入适量盐。
  • 豌豆蛋炒饭的做法步骤:9
    9
    翻炒均匀后即可出锅。
来自 美食天下 提啦米酥 的作品
所属分类: 主食   家常菜   老人   宴客菜   午餐  

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