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清炒菜薹
清炒菜薹的做法步骤
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1主料：菜薹600g。 -
2把菜薹洗净，切段。
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3大蒜切粒。
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4起锅热油，爆香蒜粒。
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5放入菜薹。
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6翻炒后，放入盐。
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7用大火快速翻炒均匀。
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8放味精提鲜，滴几滴白醋，即可关火。
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9出锅装盘。
