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炝生菜的做法

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食材明细

主料
辅料

炝生菜的做法步骤

  • 1
    生菜洗净,撕成大小合适的块,大蒜切成末,小辣椒切碎备用。
  • 2
    锅内放入适量油烧热,蒜末,辣椒,花椒放入热油内炸出香味,倒入适量香油,生抽(稍多一点),几粒白砂糖,些许盐,充分搅拌融化。
  • 炝生菜的做法步骤:3
    3
    生菜用圆形大容器盛好,调好味的酱汁淋在生菜上,充分拌匀,就可以吃了。

小窍门

肉食爱好者就别考虑这个啦,夏天偶尔吃一下比较爽口。
来自 美食天下 朱萌_DdNFgR 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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