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黄瓜炒白玉菇

黄瓜炒白玉菇的做法

1张图片

“夏天简单快手菜”

食材明细

主料

白玉菇 300克
黄瓜一个
大蒜几粒

辅料

调和油 适量
盐少许
生抽少许

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

黄瓜炒白玉菇的做法步骤

1
蒜切片备用。
2
白玉菇焯水，过冷水，控干水份备用。
3
黄瓜去皮、切片备用。
4
热锅凉油，爆香蒜片。
5
放入白玉菇炒香。
6
加入黄瓜片翻炒均匀。
7
少许盐、生抽调味，盛出。

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使用的厨具：炒锅

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