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麻辣螺丝

by 麻溜味儿

麻辣螺丝的做法

食材明细

主料

螺丝 500g

辅料

蒜 5颗
姜 3块
麻椒 2g
啤酒 500ml
八角 2个
蒜苗 1颗
盐 10g
味精 10g
生抽 10g
老抽 5g
青椒 2个

麻辣口味
烧工艺
半小时耗时
初级难度

麻辣螺丝的做法步骤

1
买回来的螺丝用清水洗加点盐。
2
加适量的油，把蒜姜配料炒香，再加螺丝爆炒，加啤酒煮十五分钟。
3
收汁装盘。

小窍门

辣度按照自己的口味来调理

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