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蛋白玉米烙的做法

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本来是不用加鸡蛋的,但是做别的菜的时候剩了三个蛋白。。就加进去吧~
喜欢美食的盆友可以加我wx号:465045284
欢迎吃货盆友们前来探讨~

食材明细

主料
辅料

蛋白玉米烙的做法步骤

  • 蛋白玉米烙的做法步骤:1
    1
    罐装玉米粒打开将水控干。
  • 蛋白玉米烙的做法步骤:2
    2
    将蛋清蛋黄分开,留下蛋清。
  • 蛋白玉米烙的做法步骤:3
    3
    玉米中加入适量淀粉。
  • 蛋白玉米烙的做法步骤:4
    4
    加入蛋白搅拌均匀,打出泡沫。
  • 蛋白玉米烙的做法步骤:5
    5
    加入适量油,将蛋白玉米倒入锅中,小火煎好~我翻早了。。所以碎掉了不完整了😂
  • 蛋白玉米烙的做法步骤:6
    6
    好了之后摆盘撒上椒盐就能吃啦~~~

小窍门

蛋白打不打发都可以,打发了就会比较蓬~
来自 美食天下 Anna_vam 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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