健康减肥——洋葱苏打饼干
洋葱苏打饼干的做法步骤
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1500g面粉,100g玉米粉。 -
2加入水300克、糖15克、盐5克、酵母10克、小苏打2克,炼奶三勺。 -
3想着味道可能不够霸气,就又切了些白洋葱进去。 -
4搅成絮状。 -
5揉成面团,醒半个小时。 -
6醒好的面团,似乎变化不大,由于烤了四盘,到最后已经发酵起来了,觉得后面发酵起来的味道更好。 -
7揪一块面团出来,擀成片状,用模具分割成小块。 -
8烤盘刷一点油,把面片摆好,中间有间隔,饼干会膨胀,200度,中层,烤15分钟。 -
9成品,味道不错。









