随心做,随意吃--凉拌豆角
凉拌豆角的做法步骤
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1准备好食材。 -
2豆角洗净切段。 -
3胡萝卜切片后切条。 -
4锅内热水,将豆角和胡萝卜焯烫。 -
5捞出过凉水。 -
6盛出放凉备用。 -
7大蒜剁成蓉。 -
8加芝麻酱、白糖、白醋、盐、香油混合拌匀,再加少许清水,继续搅拌成调味汁。 -
9将调味汁倒在豆角、胡萝卜中,洒上白芝麻装盘即可。
