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京酱肉丝 独家
京酱肉丝的做法步骤
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1原料。 -
2饺子皮刷油，一层一层叠起来，擀成春饼大小。
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3上锅蒸熟备用。
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4大葱，黄瓜切丝备用。
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5冷锅热油，放入肉丝煸炒。
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62勺甜面酱1勺耗油1勺糖，少许清水化开倒入肉丝上翻炒，上色即可出锅。
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7装盘，撒上熟芝麻即可。
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8成品图。
小窍门
1、倒入酱汁后要反复煸炒，防止糊锅。
2、如果觉得饺子皮麻烦可以用春卷皮或豆皮代替。
2、如果觉得饺子皮麻烦可以用春卷皮或豆皮代替。
