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京酱肉丝 独家
京酱肉丝的做法步骤
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1胡萝卜洗净切丝，葱洗净切丝，香菜摘洗干净，空干水分。 -
2把上述菜放在豆皮的一端卷起来。
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3斜刀切段。
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4竖起装在盘子四周。
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5油烧至七成热，放入葱姜蒜末爆香，倒入肉丝翻炒五到八分钟（肉丝是超市买的现成的）。
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6期间加入盐，生抽，蚝油，黄豆酱翻炒。
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7出锅装盘。
