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松饼：儿子的夜宵

学做菜的新人一枚

松饼：儿子的夜宵的做法

1张图片

“简单明了的制作方法，掌握火候即可。”

食材明细

主料

辅料

蜂蜜 2小勺

奶香口味
其他工艺
半小时耗时
普通难度

松饼的做法步骤

1
先来看准备的原料和厨具等。
2
拿一个大一点的玻璃碗，将100ml牛奶和一个鸡蛋放入碗中。
3
将牛奶及鸡蛋搅拌均匀（家里只有筷子，大家将就看吧）^_^。
4
再将150g松饼粉及两小勺蜂蜜加入混合了牛奶及鸡蛋的碗里。
5
再次搅拌充分（备用）。
6
液化气灶开最小火，将平底锅加热半分钟即可用勺子将备用的松饼混合液适量倒入平底锅内，待看到松饼表层大面积起泡，应立即小心翻面加热片刻，就起锅装盘。
7
最后松饼表层根据个人喜好可以淋上蜂蜜、巧克力酱、蓝莓酱等，我们偏爱原味，配些水果，来杯牛奶🥛，儿子的夜宵时间开始啦^_^。

小窍门

因为第二次做，有些丑陋，好在后面掌握了诀窍顺利多了。

来自美食天下学做菜的新人一枚的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅

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