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土豆丝炒豆腐干独家

土豆丝炒豆腐干的做法

2张图片

食材明细

主料

土豆适量
豆腐干 适量
肉末适量

辅料

生抽适量
盐适量
鸡精适量
香菜适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

土豆丝炒豆腐干的做法步骤

1
准备好的豆腐干，薄薄的，不知道你们那叫什么。
2
豆腐干切丝。
3
土豆削皮洗净。
4
土豆切丝，家里还剩下很多小土豆，凑合着用。
5
土豆丝冲洗下，洗去淀粉。
6
猪五花肉切碎。
7
香菜切段。
8
锅中放油，倒入肉末炒变色。
9
放入土豆丝翻炒。
10
倒入一勺生抽翻炒。
11
倒入豆腐丝翻炒片刻。
12
放入适量的盐调味。
13
放入香菜段翻炒几下关火，装盘。

来自美食天下笑笑昵的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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