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清炒西葫芦

宝宝爱爸爸

清炒西葫芦的做法

2张图片

食材明细

主料

西葫芦 1个

辅料

油适量
盐适量
鸡精适量
香葱 2根
蒜 5粒
鲜红辣椒 3个

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

清炒西葫芦的做法步骤

1
西葫芦洗净去皮。
2
分切成3段。
3
切成均匀的细丝。
4
切葱花.辣椒圈.蒜末。
5
热锅凉油烧至两成热.放入葱花.蒜末。
6
倒入西葫芦丝翻炒。
7
放入辣椒圈翻炒。
8
炒至西葫芦丝变软.调入盐.鸡精.翻炒均匀即可。
9
装盘。

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使用的厨具：炒锅

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