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韩式炸鸡独家

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韩式炸鸡的做法

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食材明细

主料

鸡翅根 适量
韩式辣酱 2勺

辅料

盐个
胡椒粉 适量
面粉适量
淀粉适量
鸡蛋 1个
牛奶 1袋
番茄酱 4勺
蒜末 1勺

甜味口味
炸工艺
一小时耗时
简单难度

韩式炸鸡的做法步骤

1
鸡翅根加盐和胡椒粉，倒入一袋牛奶泡半个小时。
2
把鸡翅从牛奶中捞出放入保险袋里打入一个鸡蛋，放5勺面粉，抓匀。
3
容器中放入5勺淀粉，5勺面粉搅拌均匀。
4
鸡翅根裹上一层粉。
5
全部粘上粉。
6
油温五成热下锅炸。
7
炸制金黄色捞出。
8
碗中放入一勺白糖，4勺番茄酱，2勺韩式辣酱，一勺蒜末搅拌均匀。
9
倒入锅中煮开。
10
下入炸好的鸡翅根拌匀即可。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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