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“这款面包也是压了好久,才终于轮到。 用甜蜜的干果与天然酵母面团出出来的面包,不光口感光滑有弹性,味道也是非常地好。 用了无花果、葡萄干、小檗和核桃,香香甜甜,作为早餐再合适不过。 面团做了两倍多,一半拿来做干果面包,1/4拿来做了普通的面包,1/4包了红豆沙蜜枣包子。天然酵母面团,蒸出来口感也好。看那包子,虽然一点酵母都没给,依旧白白胖胖的,颜色质地像水晶包子一样漂亮,口感和用酵母蒸出来的包子又完全地不同。 总之天然酵母这家宠受到我和大T的热烈喜爱,变着方子做面食吃。下次会做什么呢?”
玉米烤肠披萨
早餐小面包
无水蜂蜜小蛋糕
黄桃蛋挞
3款吐司迷你披萨
古早蛋糕
吐司
老式脆皮蜂蜜蛋糕
蛋糕卷
原味蛋糕
八寸戚风蛋糕胚
酸奶蛋糕