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紫菜鸡蛋汤 独家
紫菜鸡蛋汤的做法步骤
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1食材图。 -
2锅放水烧开后放入紫菜煮。
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3放入虾皮，盐，藕粉或淀粉用水拌开淋入锅中煮开。
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4打入蛋液搅成蛋花。
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5碗里放入白胡椒粉，香菜末。
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6把锅里的汤冲入碗里。
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7成品图。搅拌匀即可，胡椒粉的香味瞬间就激发出来了。
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8成品图。成品图。
小窍门
虾皮含盐，根据虾皮的量自行调整盐的用量。
