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火腿西多士

彩虹早餐记

火腿西多士的做法

3张图片

“西多士的主要原料是面包，面包中不仅含有人体所需的碳水化合物、蛋白质等各种营养，而且易于消化、吸收，食用方便，因此这款点心作为早餐也不错。”

食材明细

主料

辅料

糖粉适量
食用油 适量
白糖适量

甜香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

火腿西多士的做法步骤

1
准备好所有食材：土司，鸡蛋，火腿，芝士片，花生酱；
2
土司切去边；（土司边不要浪费哦，烤箱烤一下很脆的，或者再裹一层鸡蛋液煎一下，也很好吃的）
3
鸡蛋里加入少许白糖；
4
鸡蛋打散；
5
拿出一片土司，上面均匀抹上花生酱；
6
铺上火腿片；
7
再铺上一片芝士；
8
再拿一片土司盖上去；（第二片土司也可以抹上花生酱，也可以不抹哦，看个人随意）
9
用手轻轻压一下，然后斜面切开；
10
将吐司放进里，双面和侧边蘸上蛋液；
11
用小火煎至两面金黄色；一定要小火哦，鸡蛋液很容易糊掉的，注意及时翻面；
12
侧面也稍稍煎一下；
13
最后撒上糖粉，就可以开吃啦。
14
土司边也裹上了一层蛋液，小火煎至两面金黄；
15
撒上糖粉或者淋上蜂蜜、果酱等，也是不错的哦！

小窍门

装蛋液的碗要大一点，吐司不要在蛋液中久泡，蘸均匀即可。

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使用的厨具：不粘锅

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