火腿西多士
火腿西多士的做法步骤
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1准备好所有食材:土司,鸡蛋,火腿,芝士片,花生酱; -
2土司切去边;(土司边不要浪费哦,烤箱烤一下很脆的,或者再裹一层鸡蛋液煎一下,也很好吃的) -
3鸡蛋里加入少许白糖; -
4鸡蛋打散; -
5拿出一片土司,上面均匀抹上花生酱; -
6铺上火腿片; -
7再铺上一片芝士; -
8再拿一片土司盖上去;(第二片土司也可以抹上花生酱,也可以不抹哦,看个人随意) -
9用手轻轻压一下,然后斜面切开; -
10将吐司放进里,双面和侧边蘸上蛋液; -
11用小火煎至两面金黄色;一定要小火哦,鸡蛋液很容易糊掉的,注意及时翻面; -
12侧面也稍稍煎一下; -
13最后撒上糖粉,就可以开吃啦。 -
14土司边也裹上了一层蛋液,小火煎至两面金黄; -
15撒上糖粉或者淋上蜂蜜、果酱等,也是不错的哦!
小窍门
装蛋液的碗要大一点,吐司不要在蛋液中久泡,蘸均匀即可。















