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杭椒炒肉末独家

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杭椒炒肉末的做法

1张图片

食材明细

主料

杭椒 200g
肉末 200g

辅料

葱适量
姜适量
老抽 1勺
盐适量
鸡精适量
白糖适量
郫县豆瓣酱 1勺

中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

杭椒炒肉末的做法步骤

1
杭椒去蒂洗净。
2
切成如图形状。
3
锅中烧油下入肉末炒制变色。
4
放入老抽翻炒均匀。
5
加葱姜末加一勺郫县豆瓣酱翻炒均匀。
6
下入杭椒圈。
7
加盐，鸡精，白糖调味。
8
翻炒均匀即可。
9
出锅装盘完成。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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