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雀巢玉米独家

雀巢玉米的做法

2张图片

食材明细

主料

土豆一个
玉米粒 适量
豌豆粒 适量

辅料

油适量
盐适量
炼乳一勺匙
番茄酱 半勺匙
五香粉 适量
烧烤料 适量

甜香口味
调味工艺
半小时耗时
简单难度

雀巢玉米的做法步骤

1
成品！
2
成品！
3
土豆切丝，用盐水浸泡5分钟。
4
土豆丝控干水分，适量烧烤料，五香粉，拌均。
5
锅里适量油，大火炸制，用笊篱隔油炸土豆丝。
6
用勺子往土豆丝上浇油。
7
炸好，出锅。
8
摆盘，用黄瓜片点缀。
9
豌豆玉米粒用热水焯断生，捞出控干水分。
10
锅里适量油，葱姜爆锅，十三香适量。
11
倒入食材，加适量炼乳。
12
番茄酱适量，翻炒，加盐调味，薄水淀粉勾芡炒，好出锅。
13
成品。
14
成品。

来自美食天下诗韵墨香的作品

使用的厨具：不粘锅

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