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“春天是宝宝快速生长的季节,宝宝身体发育快,所需要的蛋白质、钙、铁等元素的量比较高。如果妈妈还跟以往一样煮单一的白粥或者面条给宝宝吃,很容易造成宝宝营养不良。
红肉补铁效果最好,所以平时妈妈们可以给宝宝适当添加猪肉或者牛肉。很多妈妈反应牛肉太柴,不好加工,宝宝嚼不动。别担心,今天小骨分享的做法,保证宝宝可以轻松咀嚼,口感也很好哦~”
食材明细
宝宝辅食杂蔬牛肉粥的做法步骤
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准备食材:宝宝米+小米40g、胡萝卜一小段、西蓝花一小朵、牛肉适量;
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把煮熟的牛肉用搅拌机搅拌成肉沫,或者肉丝;PS:这步很关键哦,搅拌成肉沫后宝宝更容易接受,而且也容易咀嚼。没有搅拌机可以用刀剁成肉碎也是一样的。
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宝宝米和小米提前用清水浸泡,浸泡过的米喝饱了水分,煮后会更加软烂哦~
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带米粥黏稠后放入牛肉碎和胡萝卜碎,继续熬制30分钟;
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待出锅前放入西蓝花碎,继续熬制5分钟就可以出锅啦~
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杂蔬牛肉粥get✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~
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杂蔬牛肉粥get✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~
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小窍门
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使用的厨具:煮锅