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炒面皮独家

炒面皮的做法

1张图片

“面皮的精彩不止用来凉拌！
吃不完的面皮放冰箱后，再拿来凉拌口感就逊色很多，加时蔬炒炒一下，收获别样美丽滋味……”

食材明细

主料

擀面皮 一张
小豆芽 适量
胡萝卜 适量
葱蒜适量

辅料

花生油 适量
盐适量
生抽适量
胡椒粉 适量

咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

炒面皮的做法步骤

1
所需食材准备就绪。
2
配菜改刀。
3
面皮改刀菱形。
4
锅中入油爆香葱蒜。
5
加胡萝卜丝翻炒。
6
放入小豆芽和面皮继续翻炒，加生抽，胡椒粉。
7
出锅加盐调味即可。
8
美味呈现，请您品鉴。
9
成品图。

小窍门

时蔬随意搭配！祝您愉快！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食面食家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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