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腊肉花菜独家

腊肉花菜的做法

1张图片

食材明细

主料

花菜 300g
腊肉小块
蒜粒适量

辅料

盐适量
生抽适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

腊肉花菜的做法步骤

1
花菜洗净掰小块。
2
腊肉切片蒸熟。
3
锅里水烧开放少许盐倒入花菜淖水。
4
捞出过凉水。
5
锅里倒入腊肉和蒜粒煸炒一下。
6
倒入花菜。
7
大火翻炒。
8
喜脆爽口感就分次点入清水翻炒。。
9
喜软烂的就给水煮。
10
出锅用几滴生抽调味即可。
11
装盘上桌。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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