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黄瓜菜椒炒鱼片

by 凤记美食
黄瓜菜椒炒鱼片的做法
“无骨鱼片老少适宜，滑嫩鲜香。”

食材明细

主料
辅料

黄瓜菜椒炒鱼片的做法步骤

  • 黄瓜菜椒炒鱼片的做法步骤：1
    1
    鱼肉切片，加少许糖、盐、木茨粉、蛋清、胡椒粉、油抓匀腌制。
  • 黄瓜菜椒炒鱼片的做法步骤：2
    2
    配料全部切条。
  • 黄瓜菜椒炒鱼片的做法步骤：3
    3
    锅烧热下油、洋葱、姜、葱炒香，再下鱼片、菜椒翻炒至七、八成熟时调味下黄瓜翻炒，洒上胡椒粉、明油翻匀。
  • 黄瓜菜椒炒鱼片的做法步骤：4
    4
    出锅装盘。
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所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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