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大肉串

天下美食1234

大肉串的做法

1张图片

食材明细

主料

羊肉 3斤

辅料

洋葱适量
大姜适量
五香面 适量
胡椒粉 适量
味极鲜 适量
蛋清适量
盐适量

微辣口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

大肉串的做法步骤

1
选新鲜小羊，切大块。
2
加入，盐，胡椒粉，五香面，味极鲜，蛋清2个，大姜，元葱，拌匀，腌制半小时。
3
穿上串，上烤炉。
4
从网上购买的小烤炉，打到200度。
5
出炉，放上孜然粉，辣椒面，孩子们不吃辣，就放点孜然就行。
6
是不是很美味，干净，卫生。拒绝地沟油。多在家吃饭是最好了。
7
倒上一碗，干红，下午睡个小觉，很完美了。

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使用的厨具：烧烤架/炉

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