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豆腐干炒香肠的做法

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这香肠是台湾朋友从台湾带来的,很好吃。我自己是不买香肠的,总是有些担心的,我也不认为全部的香肠都是不能吃的。
若是判断不了就不吃好了。

今天配个西葫芦。
网上说西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦削皮是有植物的粘液,我联想到山药、芋头的粘液说是能抗癌,这西葫芦抗癌,也和这个原因一样吧。

食材明细

主料
辅料

豆腐干炒香肠的做法步骤

  • 豆腐干炒香肠的做法步骤:1
    1
    主要材料图。
  • 豆腐干炒香肠的做法步骤:2
    2
    全部材料切片。
  • 豆腐干炒香肠的做法步骤:3
    3
    锅内放油,放入香肠片,小火煎。
  • 豆腐干炒香肠的做法步骤:4
    4
    香肠翻面煎。
  • 豆腐干炒香肠的做法步骤:5
    5
    将香肠推锅边,放入青红尖椒爆香。
  • 豆腐干炒香肠的做法步骤:6
    6
    放入西葫芦和豆腐干。
  • 豆腐干炒香肠的做法步骤:7
    7
    放入盐炒匀。
  • 豆腐干炒香肠的做法步骤:8
    8
    放入酱油。
  • 豆腐干炒香肠的做法步骤:9
    9
    放入胡椒粉即成。
来自 美食天下 dayuyu 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱  

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