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香菇牛肉酱
香菇牛肉酱的做法步骤
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1香菇泡发。 -
2牛肉切丁。
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3鸡蛋干切丁。
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4姜葱切丝。
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5自制的辣椒油。
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6锅中放油，加入适量辣椒油，加入姜，葱段炒香。
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7加牛肉丁炒至变色。
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8加香菇，鸡蛋干翻炒。
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9加入三勺豆瓣酱，翻炒均匀。
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10炒至均匀，用筷子挑出香葱段。
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11冷却后装入玻璃瓶中，密封后放置冰箱冷藏～完成✅
