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蒸鲢鱼的做法

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常吃鱼类有益于心脑健康。

食材明细

主料
辅料

蒸鲢鱼的做法步骤

  • 蒸鲢鱼的做法步骤:1
    1
    把鱼整干净。
  • 蒸鲢鱼的做法步骤:2
    2
    片出鱼肉。
  • 蒸鲢鱼的做法步骤:3
    3
    鱼头劈开。
  • 蒸鲢鱼的做法步骤:4
    4
    鱼肉切薄片加入糖、盐、蛋清、木茨粉、油抓腌。
  • 蒸鲢鱼的做法步骤:5
    5
    把鱼头鱼骨入锅先蒸7分钟,再加入鱼片蒸5分钟取出,洒上葱花淋上滚油大功告成。
来自 美食天下 凤记美食 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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